Lagarto assado com cerveja

Receita do dia: lagarto assado com cerveja. Um prato delicioso e prático para preparar para toda a família!

Dá uma olhadinha nessa dica de preparo que vai conquistar o coração de todo mundo:

Ingredientes

• 1 kg de lagarto inteiro

• 1 lata de cerveja

• 1 pacote de creme de cebola

• 1 molho de tomate de sua preferência
  

Modo de preparo

Passe metade do creme de cebola no lagarto e reserve.

Em uma panela de pressão, coloque a cerveja e dissolva a outra metade do creme de cebola. Adicione o molho de tomate.

Em seguida, coloque o lagarto reservado na panela.

Deixe cozinhar por 30 minutos. Depois, vire a carne e cozinhe por mais 30 minutos.

Sirva quente com o molho que restar na panela.

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