Pãoliça (Pão com Linguiça)

Uma receitinha simples, prática e rápida para deixar o seu churrasco ainda melhor! O pãoliça (famoso pão com linguiça) tem ganhado o coração de muitos brasileiros.

Dá uma olhadinha nessa nossa dica de preparo para este menu especial:

Ingredientes

• 5 gomos de linguiça toscana

• 3 pães franceses

• 2 colheres (sopa) de mostarda

• 1 colher (sopa) de mel

• 1 xícara (chá) de parmesão ralado

• Orégano a gosto
  

Modo de preparo

1. Retire a massa da linguiça da tripa e coloque em um recipiente.

2. Tempere a massa da linguiça com o mel e a mostarda. Misture bem.

3. Corte os pães ao meio e amasse o miolo.

4. Recheie cada metade do pão com um pouco da massa e aperte bem.

5. Leve à churrasqueira com a parte da linguiça voltada para o braseiro, em fogo brando.

6. Quando estiverem grelhados, retire da churrasqueira, cubra a parte da linguiça com o parmesão e volte à churrasqueira com o lado do pão voltado para o braseiro, apenas para derreter o queijo.

7. Quando o queijo estiver derretido, retire da churrasqueira e finalize com o orégano.
   

Dica bônus

Para deixar a receita ainda mais gostosa, acrescente maionese temperada e recheio de cream cheese por baixo da linguiça. Sirva acompanhada de um molho de alho tradicional feito em casa — pode apostar que vai ficar de dar água na boca!

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